Lab-grown Future

Emerging Issues:

• Organische Materialien aus dem Labor
• Künstlich erzeugte Lebensmittel
• Labor-erzeugte Bioprozesse zur Energiegewinnung (z.B. künstliche Photosynthese)

In-Vitro-Fleisch ist erst der Anfang: mehr und mehr andere Lebensmittel wie Fisch und Eier, aber auch Materialien wie Leder, Holz oder Diamanten können inzwischen künstlich im Labor produziert werden. Zudem können Prozesse wie Photosynthese unter Laborbedingungen zur Gewinnung von Energie und Kraftstoffen genutzt werden. Wie kann eine Zukunft aussehen, in der Ressourcen in Bioreaktoren gewonnen werden? Welche Risiken bergen die neuen Produktionsverfahren? Und welche Rolle können im Labor erzeugte Materialien, Lebensmittel und andere Produkte bei der Transformation zur klimaneutralen Gesellschaft spielen?